SHAFFER 24 Express Turbo
Подходит для: сахарных браг
Граммовка: 205 г
Благодаря уникальной формуле, которая сочетает высокую концентрацию активных спиртовых дрожжей и большое количество питательных веществ, 6 кг сахара или декстрозы могут быть сбражены до крепости 14% всего за сутки. Это позволяет значительно сократить время брожения.
Рецептура
Для приготовления сусла возьмите ёмкость объёмом 28 литров или более, и простерилизуйте её. Залейте в ёмкость 21 литр питьевой воды, засыпьте сахар или декстрозу в количестве, указанном в таблице, и размешайте до полного растворения в воде. Затем вскройте пачку с дрожжами и всыпьте содержимое пачки в ёмкость. Тщательно перемешайте. Дождитесь полного прекращения процесса брожения. Ориентировочное время брожения и температурный режим указаны в таблице. Не ставьте емкость с суслом к источнику тепла, чтобы не допустить перегрева сусла. Неплотно прикройте крышку для выхода углекислого газа. Гидрозатвор использовать не нужно.
Характеристики:
Количество сахара или декстрозы | 6 кг |
---|---|
Объем воды | 21 л |
Температура воды | 18-25 °C |
Рекомендованная t° в помещении | 18-20 °C |
Максимальное содержание алкоголя | 14% |
Время брожения | 1 день |
Может быть интересно
У вас остались вопросы или хотите сделать заказ?
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами
Либо позвоните по телефону +7 (812) 909-29-19